食物是我们生（shēng）活中必（bì）不（bú）可少的一部分，也是非常重要（yào）的一部分（fèn），但（dàn）是食品污染也是非常严重的，因此很多（duō）企（qǐ）业尽量降低工（gōng）程造价，在保证（zhèng）系统安全、经（jīng）济、稳定运行的前（qián）提下，以较小的成（chéng）本达到良好的处理效（xiào）果。那么（me）食（shí）品污水处理设备（bèi）工（gōng）艺技术特点有哪些特点呢?

　　1、污水的调节：由于（yú）速冻食品加工废水的水质、水量波动较大，因而（ér）必须加强（qiáng）调节以稳定污水的水质、水量，以保证（zhèng）后（hòu）续（xù）生（shēng）化（huà）处理的效果。

　　2、污水的（de）隔油沉淀：食品（pǐn）污水（shuǐ）处理设（shè）备隔（gé）油池（chí）是利用（yòng）油与（yǔ）水的比重差（chà）异，分离去除污水中颗粒较（jiào）大的悬浮（fú）油（yóu）的一种处理构筑物。废水中的油脂水面，由集油（yóu）管收集（jí）后排出。在（zài）隔油池中沉淀下来的悬（xuán）浮物及其他（tā）杂（zá）质（zhì），积聚（jù）到（dào）池底污（wū）泥斗中，定期由环卫部门抽（chōu）走。经过（guò）隔油处理的废水则溢流到排水渠中排出池外，进行后续处理（lǐ）。

　　3、沉淀池：沉淀池是应（yīng）用（yòng）沉（chén）淀作用（yòng）去除水中悬浮物，污水中SS的去除（chú）主要靠沉淀（diàn）作用，沉淀池（chí）由五个部分组成：进水区、出水区、沉淀区、贮泥区及缓冲区（qū）。进水区和出水区的功能是使水流的进入与流（liú）出保持均（jun1）匀平稳，以提高沉淀效率。沉淀区（qū）是池子的主要（yào）部位（wèi），贮泥区是存（cún）放污（wū）泥的地方，它（tā）起到贮存、浓缩（suō）与（yǔ）排放的作用。缓冲区介于沉淀（diàn）区和贮泥区之间，缓冲区的作用是避免（miǎn）水流带走沉在池底的污泥。

　　4、水解酸化反应：由（yóu）于该（gāi）种污（wū）水有机浓度不是（shì）很高，根据开云官方端网站登录入口和永洁环保对低浓度有机污水（shuǐ）处理的（de）经验，可以不采用厌氧消（xiāo）化处理，仅（jǐn）需采用水解酸化工艺即可（kě）。水解酸化过（guò）程（chéng）中起作用的细菌为水解细菌、产酸菌，均在（zài）无氧条件（jiàn）下，不需要动力曝气，因而水解酸（suān）化池能在无能耗的条（tiáo）件（jiàn）下（xià）将有机物部分（fèn）降解，降低了运行成本。同（tóng）时酸化（huà）水解菌能将大分子的难（nán）降解（jiě）的有机物（wù）转化为小分子（zǐ）易降解的有机物，提高后续好氧处理单元的处（chù）理效果。采用水（shuǐ）解（jiě）酸化工艺，可大大缩短好（hǎo）氧生（shēng）化所需的时（shí）间，同时处（chù）理后出水水质（zhì）更好，既节（jiē）省了投资，节约了（le）食品污水处理设备的运行成本，又提高了（le）环境效益。

　　5、好氧接触（chù）氧化反应：生化处（chù）理主要（yào）通过好氧处（chù）理，在污水中提供足够溶（róng）解氧的（de）情（qíng）况（kuàng）下，依靠好氧微（wēi）生物的吸（xī）附和（hé）降解将污水中的绝大（dà）部分有机物去除。废水的好氧（yǎng）生物处理方法主（zhǔ）要分为（wéi）活性污泥法和生物（wù）膜（mó）法，这两种方（fāng）法均为国内（nèi）外常用（yòng）且工艺比较成熟。生（shēng）物膜法按生（shēng）物（wù）膜附着物（wù）不同又分成生物转盘、生（shēng）物滤池和接（jiē）触氧化法（fǎ）。随着化（huà）学工业的（de）发展，生物填料不断更（gèng）新，从原来的（de）塑料蜂窝填料发展到（dào）软性填（tián）料再到半软性填料，接触氧化法越（yuè）来（lái）越（yuè）显出其优（yōu）越性（xìng）。由于接（jiē）触氧（yǎng）化具有（yǒu）丰富的生物相，特别在低（dī）浓度污（wū）水（shuǐ）处理中（zhōng），接触氧化法逐渐取代了活性污泥法。

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